蔣培華的部落格

地中海之戀

義大利長靴的鞋跟Puglia普利亞大區,富有藝術,歷史與自然的南歐熱情

諾曼小鎮的黃金主教殿堂

Duomo Santa Maria la Nuova-Monreale

"如果不去西西里,就像沒有到過義大利:因為在西西里你才能找到義大利的美麗之源"

西西里之美,只因為她的原始自然,經由歷史文化煉獄出“西西里的巴洛克”

希臘神話Trinacria-西西里

Palermo巴勒莫是義大利第五大城市,也是西西里省會,在15世紀被譽為金色盆地,可惜在1943第二次世界大戰老市區被摧毀,重建後依然可以尋找到拜占庭,阿拉伯和諾曼人的文化融合遺跡,這也就是巴勒莫的魅力之一

瑪格麗特

1889年,義大利皇后Margherita di Savoia到拿波里尋訪,Brandi批薩店的廚師Raffaele Esposito無意中取用蕃茄,莫扎瑞拉奶酪和羅勒做成批薩呈現給皇后,大獲讚賞,從此這款具有綠白紅口味簡潔的批薩,取名為“瑪格麗特”並代表義大利經典Pizza.

都林情感

第一次來都林有30年前,當時從羅馬出發火車沒有高鐵,盛夏敞開車窗流通熱氣,近八小時抵達這個北方城市Torino, Fiat的家鄉卻沒有煙囪只有設計的工業城市,那年看到Alexander Calder個人展,晚上從展館出來就想:在羅馬可能沒有這麼精彩的現代藝術展覽

與狼共舞@義大利國家公園

在義大利中部的Abruzzo和Lazio省份,有兩個原始公園和自然保護區,追隨著高貴的亞平寧山脈肉食動物的足跡

UNESCO 達文西的“最後晚餐”

“最後晚餐”壁畫高4米60寬8米80是由托斯卡納藝術大師里奧納多.達文西所作,創作年代為1494-1498在米蘭修道院恩寵聖母院的餐廳牆壁上,受路度維克.莫若所付任務

5月1號/10月31號-Expo Milan 2015

《食物與生命,世博會驚艷,你的地球觀點》2015世博會標語

EXPO 2015 Milan

485天後相見米蘭!2015年世界博覽會的主題是“餵養地球,生命的能源”更重視有關營養和食品領域技術,創新,文化,傳統和創意

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