苑默文老師:吃在北京-多元的清真飲食概說(一)

蔡業聖 08/11/2020 10:37



主講人:苑默文(自由譯者、旅行講師、穆斯林)，曾譯有《中斷的天命：伊斯蘭觀點的世界史 》《絲綢之路：從波斯帝國到當代國際情勢，橫跨兩千五百年人類文明的新世界史 》等書籍

#台灣近年的「伊斯蘭熱潮」和清真認證熱
#北京怎麼會有世居穆斯林?
#國外移民帶入更多元的清真飲食