您對墨西哥的印象是什麼 ?
也許一般台灣人基於媒體的報導,對於墨西哥的印象是偷渡、走私、混亂、.....等。 當有一天您去過墨西哥之後,總體印象可能變成親切和善、多元文化、社會繁榮、經濟成長....
毫無疑問,埃及金字塔是古老世界奇景。 但金字塔是埃及才有嗎? 墨西哥奇琴伊薩瑪雅金字塔同樣撼動人心。 精美的石頭建築,不同程度的保留到了今天。
墨西哥薄餅(tortilla)是在墨西哥主要的食物之一,用玉米粉或小麥麵粉製成的薄餅。在超市看得到小麥製成的薄餅稱為麵粉薄餅(flour tortilla),使用玉米製成的薄餅則稱為墨西哥玉米餅(corn tortilla)。