摩洛哥阿甘油 護膚聖品

摩洛哥堅果，就是近年網路流傳聖品阿甘油，這種油含有豐富的維生素E和脂肪酸，可以食用，也可以是一種美容護膚品。之所以聞名遐邇，是因為這種堅果榨出來的堅果油，富含脂肪酸（歐米茄6和9），能夠軟化、滋養並保護皮膚（建立肌膚水脂膜）。近年在國內美妝店很受歡迎的產品，可以食用、也可以做為美容護膚用品。

摩洛哥堅果(Argania spinosa)，又稱阿甘果，一種生長在北非、碳酸鈣半沙漠特有種植物，超強的耐受能力，能夠適應酷熱、乾旱以及貧瘠的土壤。目前分布在摩洛哥西南部的蘇斯及阿爾及利亞一帶，是聯合國教科文組織生物圈保護區內發現。約在10世紀起，腓尼基人始用阿甘油作為照明之用，柏柏婦女用之於食用、藥用和美容之用。

通常在每年7、8月份熟成之後，自然掉落於地，由當地柏柏婦女採收，進行榨油手續後，把堅果的果肉去掉，夾碎果殼，取出果仁，提煉成阿甘油。

常常會在摩洛哥的友人照片中，看到摩洛哥塔米利山羊，會自己爬上阿甘樹上，吃樹葉？若是大一點的大樹上，還會看到許多隻上樹的羊群，靠到這樣的照片，真的讓人匪夷所思，到底是怎麼爬上那棵大樹？牠們為何站在樹上？