根據目前的考古發現,葡萄酒的原料-葡萄,最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄在西漢時,經張騫出使西域傳到中國。由於獨特乾燥的氣侯,再加上土質的關係,亞美尼亞所產不同風味的葡萄酒極受好評,Vayots Dzor地區是亞美尼亞最好的葡萄酒產地。
亞美尼亞有一個古老的歷史,可由在各個地方的土壤中被挖出來一層層厚厚無數的酒桶,就表示該地的葡萄酒為優質的產品。
以往我們常常在西方新聞中,看到伊朗總是以政治新聞、富含石油的景況,還是發展核武等等的相關新聞,卻不曾看到伊朗人:熱情好客、充滿詩意般的機智、美食佳餚之類的新聞。
伊斯蘭信仰人口高達16億多,台灣為數眾多的外籍移工,很多是虔誠的穆斯林,但台灣人對伊斯蘭宗教文化卻很陌生。
電影《帝國玫瑰》的故事,耐人尋味!
《帝國玫瑰》是以阿克巴、裘坦公主,他們的傳奇為故事主軸,這個不同文化背景與族群的兩人因政治因素而相互結為連理,原先毫無愛情成分的這段婚姻,因裘坦的溫柔與動人逐漸融化了阿克巴大帝的心,裘坦也逐漸被阿克巴大帝吸引而漸漸消除了原先的怨恨與偏見。
伊斯蘭向往外發展最極致之時,約在蒙古西征後,蒙古攻破巴格達滅掉哈發政權,但蒙古人建立的伊兒汗國、更之後蒙古突厥混血的帖木兒都是穆斯林。由於帖木兒後裔最後跑到印度,所以可以這麼說,伊斯蘭文明的三大強國,鄂圖曼土耳其、薩法維波斯帝國及印度蒙兀兒王朝。
那達慕慶典是蒙古一年一度很傳統的體能運動競技節日,,意為「遊戲」或「娛樂」,原本是從傳統宗教儀式「敖包塔克勒根」(敖包祭拜)發展而來,通常在每年7月、8月間舉行。
撒哈拉的日出,壯麗!若是搭乘吉普車感受沙漠的自然風貌,更能了解那種豁達的情懷。
前往沙漠中乾涸的湖泊,感受氣候變化與遊牧民族的生活改變。
盆栽、小麥類點心、蘋果、棗、蒜、銅板、醋,是伊朗新年,家家戶戶會在家中擺放7樣「物品」,稱為 Haft Sin,而這7個「物品」開頭字母均為S,每一個物品象徵的意涵,有不同的說法與解釋。此外,金魚也是伊朗新年的重要角色,代表新的生活。(من به ایرانی بودنم افتخار می کنم :https://goo.gl/QJ2zr6)
中東婦女的穿著,對台灣旅人來說,頭巾Hijab、 長袍Abaya、面紗Niqab是陌生,卻又充滿神秘的色彩,這也是台灣旅客到中東旅行時,感覺很特別的,像法國名牌GIVENCHY、Christian Lacroix知名的設計師,不時會以黑色頭紗和長袍的構想,設計出時尚的couture。
有個廣告詞「沒事多喝水」,用在伊朗的例子,可改成「沒事多喝茶」。伊朗人喜歡喝茶,不分男女老少,每天至少都喝10多杯,可說是茶不離手。