近年來健康意識抬頭,人們開始留意各種飲食型態,以找出對身體最有益的飲食模式。早在90年代,哈佛大學公共衛生學院的沃爾特•威利特博士(Dr. Walter Willett)曾發表過他多年研究的主題地中海飲食。
伊芙蘭,光是看著名稱就能感覺到一股優雅與親切。
有沒試過戴草帽、穿涼鞋,穿越沙漠去結婚有多浪漫? 居住在大漠裡的鬼魅「臉狺」真的能預告死亡的消息?為什麼駱駝在悲鳴?
知名作家三毛曾說:「世界上沒有第二個撒哈拉了,也只有對愛它的人,它才向你呈現它的美麗和溫柔!」
七月份帶團導覽到摩洛哥與撒哈拉貿易之路,除了車上說明之外,在此補充一些基本資料給團員參考。
摩洛哥在7-14世紀曾串連起撒哈拉沙漠南北兩端的金鹽貿易,黃金與岩鹽的貿易,也在撒哈拉沙漠以南的伊斯蘭化中扮演相當重要的角色,影響所及到北進地中海,西出大西洋。
在摩洛哥或任何伊斯蘭國家旅行,最令人好奇的景象就是無所不在的貓。不論是熱鬧的觀光名勝、市場,或神聖的清真寺、聖徒陵墓,都可看到牠們悠閒的身影;至於「人類最忠實的朋友」─狗,在伊斯蘭國家則難得一見。
摩洛哥85%土地受到乾旱威脅
隨著極端氣候發生頻仍,氣候變遷已成全球議題,2015年底,第廿一屆聯合國氣候峰會(COP 21,2015 United Nations Climate Change Conference)在巴黎進行,此茲為大事,摩洛哥國王穆罕默德六世甚至親自率團參加,下一屆(COP 22)將在摩洛哥大城Marrakech舉辦。
即將出版的摩洛哥新書,里夫山脈這一區,大家或許較期待看見美麗浪漫的藍色山城,書裡當然是不可缺,但這裡埋有段落落長的滄傷史當背景,更添增一份古意,我先摘錄書上小段搭配這塊地理上從古至今也稱作穀倉的美景,書上沒的朋友們先睹為快。
如果相關作業能順便,希望新書七月初順利出版,這之前,將工程大須小心,篇幅又不能大的簡史與大家分享。或許讀者有機會前往摩洛哥時,這精簡史能先用得上。
在沙漠的黎明前,等待日出