秘魯的青蛙撞奶

台灣有青蛙撞奶，秘魯也有青蛙汁Jugo de Rana，只是沒有奶，而且青蛙是道道地地的青蛙，絕對不是假青蛙。

許多旅客到秘魯旅行時，總會看到路邊攤小販或餐廳門口擺放著水族箱養青蛙，不知情的人大概會以為這是在賣熱炒生猛海鮮準備要來做三杯蛙之類的，但事實上這是準備要做成青蛙汁的的的喀喀水蛙，為了怕讀者看了製作過程等下吃不下飯就不多做贅述，但是簡單來講就是搭配蜂蜜、胡蘿蔔及其他營養食材一同打成一杯十全大補青蛙汁，據說可以治百病外加能夠重振男性雄風呢。

雖然專家早已說明這種青蛙汁的療效一點醫學根據也沒有，但是秘魯的傳統文化裡依然還是對這一杯濃稠到不知道加了什麼東西的液體趨之若鶩。