天政・てんまさ～為什麼愛上這款麵食小店？

大阪難波-心齋橋是著名觀光勝地,更是美食天堂~
『天政・てんまさ』～只是位於此區不起眼的一家店。

外國人如我和ㄚ信倆，究竟是為了什麼，會鑽進看似地道的日本人才會去吃的小小麵店呢？
就從2009初冬那次旅行開始說起吧……

奢侈的兩個傢伙，
也是為了避開台灣農曆年的繁文縟節你來我往，
也是為了首次即將成行的春櫻伴遊，而想多摸清楚京都大阪的街道巷弄，
也是為了想看看我倆人生中的第一場皚皚白雪，或許幸運地會遇見惑人的雪中金閣也說不定，
總之，拼了！

說到『拼』這種台灣精神，ㄚ信整個人在踏出國門的那一刻，會將其發揮得格外淋漓盡致，
買KANSAI THRU PASS就非得搭電車搭放題到賺飽車資為止，相信這次有跟上秋楓行的大家都能感同身受，國華哥你說是吧？
話說回來，那一天因為我們只打算在大阪市內移動，於是就購買了大阪周遊卡；
nana人生中第一次的玩大阪玩到賺到鐵腿之旅就這樣開始了。

路過大阪歷史博物館→大阪城公園逛到爆+爬上天守閣→天神橋筋超長商店街趴趴走→天滿橋小公園露天午餐
→繼續天神橋筋超長商店街趴趴走→天保山廣場暴走(サントリー美術館+観光船サンタマリア号)
→なにわの海の時空館+傍晚寒風中祭出三腳架曝景→回飯店換衣服→新梅田シティ空中庭園展望台刺骨寒風看絕美夜景。

不是只有邊跑點邊玩而已，當然加上了用單眼拍照這回事兒，於是疲累的程度會稍微加甚。
並且ㄚ信對吃的這方面，並非追逐星級美食的狂熱份子，也不定時定量，這一晚，玩到九點多還不肯餵我吃晚餐，
是回飯店的路上，經過了梅田駅的地下街，一台食券機吸引了我倆的目光，又累又餓，總得吞點兒東西填肚子。

喲呼～立食耶～～好害羞唷～～～(害什麼羞？)

雖然立食店在日本相當普遍，但是對我倆這外國老土來說，要走進去可不容易，因為那可不是觀光客常常流連的地方，
那裡面還站著幾位阿本仔上班族耶，唉呀，就這樣插入日本人的生活角落？羞羞羞～～～

而且當時nana的日文還非常非常非常破，破到什麼程度呢？
就連胡亂買了食券之後走進店裡，上菜的婆婆問我倆附餐要うどん(udon.烏龍麵)或是そば(soba.蕎麥麵)，
我還跟ㄚ信兩個人大眼瞪小眼楞了幾秒，接著上菜婆婆略顯不耐地問我：『そば？そば？』
我不知道為什麼婆婆要一直重覆這個單字，在我單純的小小心靈裡能搜索得到的最相近字眼，就是英文單字裡的『湯(soup)』。

於是我滿臉天真地對著ㄚ信很有自信的說了：『喔！我知道了，阿嬤是問我們要不要喝熱湯啦，唉唷她人真好捏～～～』
在我滿心歡喜的『はい、はい』了兩聲之後，婆婆端上來的是一小碗飄著細蔥花的蕎麥湯麵，
屙，吃飯配麵，現在係發生啥咪代誌？？？

soba ≠ soup，ok？

人說一回生二回熟，挨了巴掌臉皮就厚，nana和ㄚ信這個冬天裡的旅行人生從這碗蕎麥麵開始，已經沒有什麼所謂的怕羞。
特別是我本人，就跟ㄚ信出了國格外的『拼』一樣，從此，我一踏上日本的國土，大腦就會自動開啟日文模式叭啦叭啦喳呼起來，
我相信，溝通靠的不只是文藻詞彙，我用肢體語言傳遞、用眼神導電，更用的是nana我火熱的一顆心唷，啊哈哈哈～

好處是，此後我的日文程度的確有明顯進步。

接下來，無論是電車上趕路吃吐司，

或是北野天滿宮外跟日本人一起排排站吃豆腐，

或是走進日本珈琲老店『靜香しずか(shizuka)』，一邊喝珈琲一邊偷看很像作家的日本老杯杯，

年輕人的地方『古今烏丸ここん からすま(cocon karasuma)』，也去SARA京食放題了好幾回，

寫著洋食飲み食べ放題，有放題ㄚ信怎麼能錯過，於是走進了氣氛詭譎的餐廳裡，瞎點一氣又是吃飽飽喝醉醉，
ㄚ信還藉酒裝醉，臉紅紅地唱起了『何日君再來』和『你怎麼說』，
噗哈～(我很想把影音放上來，可是我怕被ㄚ信追殺，哈哈～～～)

喝醉的隔天要來點兒有氣質的，於是為了找尋山中僻靜的茂庵，
就算是迷走了好一會兒，也想要在這裡來上一杯溫熱暖人的柚子茶～

嗯，真的有這麼多的指標，你就知道茂庵位於多麼深山林內了，

晚餐在京都的路旁看到了此等立食店，嗯，已經沒有在怕的了，很自然地走了進去，

從下鴨神社旁的糺ノ森慢慢散步出來，ㄟ，正好餓了，看到寫著そば二字的老舊暖簾，
喔，神色自若地又走了進去，還看到一位很有工頭氣魄的卅來歲阿本仔大哥，翹著二郎腿低著頭，
左手翻著漫畫苦讀(？！)，右手挾起小山一般高的そば冷麵呼嚕呼嚕地吃著，哈哈，我想這裡應該會有我喜歡的味道～

後來成為我倆只要去了京都，就絕對不能錯過的一個老地方，也是在這個冬天所結下的緣分，『才.さい(sai)』。

暗摸摸的小路，讓我們倆差點還走到別的小店裡去馬鹿不分，好不容易鑽進了才(sai)裡邊兒，一開始是的確有點不好意思，
很像兩個走進不良場所的小朋友被抓包一樣，店裡的大家偷偷打量著我和ㄚ信。
但不一會兒，老闆的『日本式』熱情招待加上對面的一位光頭客人的問候起鬨，就這樣，我們漸漸感到不那麼侷促了起來，
開心地用破日文破英文跟老闆點小菜喝小酒，嘿嘿，那是一個美好的夜晚。

↑所謂的『日本式』熱情，請待我下回分解，這篇落落長寫不完啦～ XD

在比叡山上看到我倆人生中的第一場初雪之後，
晚上，在難波駅前的商店街上覓食，因此走進天政(てんまさ)吃了碗熱呼呼的月見うどん和大盛肉うどん，
那湯頭之清甜鮮美、肉片給得之不手軟又好吃，這一刻，天政在我心中偷偷埋下了一顆種子，
跟『才(sai)』一起，不小心在春天伴著粉嫩櫻花的開綻而一起發了芽。

這幾處小門小店，有些是一次的多謝招待之後，或許沒有恰好的機會繞過去再回味一次，也有，在春櫻秋楓時，
總會帶幾位有興趣和我們一同淺嚐在地滋味兒的夥伴們，幾度又幾度的光臨，為什麼不吃大餐不走名店不燒日幣呢，
原因無他，在這些或許看來不起眼的小地方，我體驗過最動人的滋味，不僅於齒頰舌尖，竟也沁入心底緩緩蔓延。
我只是想，如果願意和ㄚ信nana一起遊歷不同於跟團的美好景色，是否，或許您也願意在味蕾上烙下不同於華美佳餚的記憶迴路？

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2009年秋遊京都大阪時再度走進天政(てんまさ)，當大家都開心地吃完熱呼呼的うどん，走出了店外開始分享牛爸爸買來的章魚燒時，
我人還在小店裡拼命吃著最喜歡的かやく御飯。食畢，我對著煮麵的小哥，用我稍稍有點流暢的日文跟他要了天政的發音(平假名)，
然後告訴他，我從台灣來，這是我第三次來到天政，我喜歡吃這裡的月見うどん，是最棒的，所以今天也帶台灣的朋友來吃。
小哥和他身旁的阿嬤看起來有偷偷地在高興著，當我掀開暖簾準備走出店外，背後那一聲『ありかとう～』似乎喊得特別大聲，
沒有再回過頭，我微微笑著走出店外，嗯，這個就是之所以讓我如此着迷的原因了，有點想偷哭，哈哈。

補充.
2010春櫻、秋楓、聖誕遊...focus在京都，無緣踏上大阪，也沒能造訪這天政～
2011賞櫻時，總算又帶著幾位伙伴一同來碗這便宜好吃的庶民烏龍麵

很開心地，下個月又可以帶著伙伴嚐嚐這款麵食小店～